مواد لازم
تخم مرغ |
6 عدد |
سیب زمینی بزرگ |
2 عدد |
نمک و فلفل و روغن زیتون |
به مقدار لازم |
روش تهیه:
- سیب زمینی ها را به قطعات کوچک تقسیم می کنیم.
- سیب زمینی ها را درون روغن داغ ریخته و صبر می کنیم تا به رنگ طلایی درآیند.
- تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و آنقدر هم می زنیم تا کاملا یکدست شوند.
- سپس نمک و فلفل و سیب زمینی را به تخم مرغ ها اضافه می کنیم و هم می زنیم.
- مخلوط آماده شده را در تابه ریخته و می گذاریم به مدت ۵ دقیقه بپزد. سپس املت پخته شده را برمی گردانیم تا طرف دیگر آن نیز خوب بپزد.
دسته بندی : امـلت
کلمات کلیدی : سیب زمینیتخم مرغ
.: Weblog Themes By Pichak :.